Smažená šunková rolka

Potřebujeme:

100 g šunky, 100 g tvrdého sýra eidam, 1 pórek, 50 g másla, sůl, 2 vejce, hladkou mouku, strouhanku, 3 dcl oleje

Jak na to:

Na větší plátek šunky položíme plátek tvrdého sýra, dále na nudličky pokrájený pórek a kousek másla. Stočíme do rolky. Konce zpevníme párátkem, obalíme v trojobalu a smažíme. Rozkrojíme křížových řezem, aby vynikla mozaika. Ozdobíme kečupem a tatarskou omáčkou.

Podobné recepty:

Smažená šunková rolka, Šunková rolka, Šunková rolka, Sýrovo - šunková rolka v pivním těstíčku, Krůtí rolka na rozmarýnu s pečenými brambůrky - eintopf