Langoše
6.12.2011
Potřebujeme:vejce, 1 / 2 kg hladké mouky, 1 sklenka mléka, uvařené brambory, sůl, 1 hrst cukru, olej, česnek, 1 kostku kvasnic
Jak na to:Uděláme kvásek z mléka a cukru, vlijeme do mouky, přidáme vejce, osolíme, brambory nastrouháme a zamícháme těsto. Těsto dáme na 3 / 4 hodiny vykynout.
Po vykynutí v ruce tvarujeme langoše (ruce namočíme do oleje, aby se těsto nelepilo) a smažíme na oleji. Potřeme utřeným česnekem a osolíme.