Obyčejné langoše

1 kg hladké mouky, trošku soli, 3-4 vařené brambory, kvásek (5 dkg kvasnic, vlažné mléko, kostku cukru)

Uděláme kvásek, který necháme vykynout. Po vykynutí nastrouháme na vrch 3-4 vařené brambory a znovu přeložíme jako listové těsto a necháme spolu vykynout asi 20 minut. Pečeme v horkém oleji.

Bramborové langoše, Langoše, Langoše, Langoše, Langoše