Haringová pomazánka
Potřebujeme:2 herinky, 80 g másla, mletou červenou sladkou papriku, muškátový ořech, 70 g másla, zelenou petrželku, 40 g cibule
Jak na to:Herinky dobře omyjeme v několika vodách, stáhneme z nich kůži, vyjmeme kosti, pokrájíme a dáme na rozpuštěné máslo. Přidáme červenou papriku, trochu nastrouhaného muškátového ořechu a za podlévání vodou dusíme asi 15 minut. Po udušeni přetřeme a necháme vychladnout. Druhou dávku másla utřeme do pěny. Přidáme přetřené herinky a spolu zamícháme. Natřeme na chléb a ozdobíme nadrobno pokrájenou zelenou petrželkou nebo cibulí pokrájenou na tenká kolečka.
Podobné recepty:Haringová pomazánka, Česneková-sýrová pomazánka na očka, Pomazánka ze sýra niva, Pomazánka, Krabí pomazánka jinak