Tvarohové plněné knedlíčky

22.11.2011
Potřebujeme:

2 kostky tvarohu, 1 hrnek polohrubé mouky, žloutky, sůl, hladkou mouku na posypání desky, čerstvé nebo mražené ovoce, tvaroh a moučkový cukr na posypání, Palmu máslovou nebo smetanu na polití

Jak na to:

Z tvarohu, mírně osolené mouky a žloutků vypracujeme jemné těsto. Uděláme z něj váleček, nakrájíme na plátky a na pomoučněném vále dlaní rozmačkáme. Na každý kousek těsta položíme ovoce. Okraje dobře zatlačíme a vložíme do vařící vody. Vaříme 8 minut. Při podávání posypeme tvarohem a cukrem, polijeme rozehřátou Palmu máslovou nebo smetanou.

Podobné recepty:

Tvarohové knedlíčky, Tvarohové knedlíčky, Tvarohové knedlíčky s ovocem, Hovězí polévka s knedlíčky, Tvarohové knedlíčky