Vánoční zelná polévka
16.11.2011
Potřebujeme:1 kg kysaného zelí, 1 kg brambor, hrst sušených hub, 1 šlehačku, bobkový list, nové koření, pepř, celou cibuli, 2 lžíce hladké mouky na zahuštění, 0,5 l mléka, sůl
Jak na to:Zelí nakrájíme, přidáme bobkový list, celé a nové koření, celou oloupanou cibuli a houby. Brambory oloupeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme vařit do druhého hrnce. Když jsou brambory uvařené, tak je přidáme k uvařené zelí, zahustíme moukou, kterou jsme rozmíchali v mléce a Nakonec přidáme šlehačku. Dochutíme.
Podobné recepty:Novoroční bábovka, Zelná polévka, Zelná polévka, Růžová polévka - zelná, Norská vánoční polévka