Tvarohové placky

500 g termizovaného tvarohu, 50 g moučkového cukru, 50 g Palmarínu, 2 vejce, 80 g hrubé mouky, 180 g krupice, špetku soli, skořici a cukr na posypání, mleté ​​ořechy

Rozmícháme tvaroh s moučkovým cukrem a tukem. Přidáme vejce, mouku, krupici a špetku soli a vypracujeme tužší těsto. Pokud je těsto řídké, přidáme krupici. Z těsta odebíráme kousky velikosti ořechu a na pomoučněném vále jejich rozmačkáme na placky. Placky házíme do vroucí vody, a když vyplavou na povrch, vyjmeme děrovanou vařečkou. Hotové posypeme skořicí, cukrem, mletými ořechy nebo polijeme ovocnou šťávou.

Rychlé vařené tvarohové placky, Cuketové placky, Patizónové placky, Patizonové placky, Bramborové placky