Švestkový koláč

1 hrnek (250 ml) polohrubé mouky, 1 hrnek hrubé mouky, 1 balíček kypřícího prášku, 1 hrnek krystalového cukru, 0,5 hrnku oleje, 1 hrnek kyselého mléka, 1 vejce, tuk na vymazání plechu, hrubou mouku na posypání plechu
Na ozdobení : 1 kg švestek, umletý mák, moučkový cukr
Těsto: Hrubou a polohrubou mouku smícháme, prosejeme s kypřícím práškem, smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme hladké těsto. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Švestky omyjeme, vypeckujeme, překrojíme na polovinu a poklademe na těsto. Těsto vložíme do horké trouby a upečeme. Po upečení ještě horký koláč posypeme mletým mákem, smíchaným s moučkovým cukrem.
Podobné recepty:Švestkový koláč s jogurtem, Švestkový koláč, Rychlý,snadný a výborný švestkový koláč, Bleskový švestkový koláč, Rychlý švestkový koláč