Vánoční koláč
Potřebujeme:20 dkg hladké mouky, 14 dkg másla, 1 lžíci cukru, 1 žloutek, 2 lžíce studené vody
Náplň: 14 dkg cukru, 4 žloutky, 20 dkg strouhaných ořechů, sníh ušlehaný z 5 bílků
Zapracujeme těsto a necháme odpočinout přes noc. Z těsta vyválíme dvě placky. Jednu placku položíme na plech, potřeme náplní
a přikryjeme druhou plackou.
Povrch natřeme rozšlehaným vejcem a posypeme nahrubo rozsekaným ořechy. Upečeme.
Náplň: Cukr utřeme se 4 žloutky, přidáme strouhané ořechy a sníh ušlehaný z 5 bílků.
Novoroční bábovka, Vánoční cukroví, Vánoční koláč s pudinkem, Vánoční opilci, Linecký koláč