Perníky

Potřebujeme:

600 g hladké mouky, 200 g moučkový cukr, 150 g Palmarín, 4 lžíce teplého medu, 4 vejce, 1 PL mleté ​​skořice, 1 KL sody, ½ prášku do perníku, 2ks utlučeného badyánu (nebo 4 hřebíčky a anýz), vajíčko na potírání

Jak na to:

Přísady zpracujeme na těsto. Na pomoučněném vále rozválíme a pomocí formiček vykrajujeme různé tvary. Potřeme rozšlehaným vajíčkem před i po upečení.

Podobné recepty:

Bílá poleva na perníky, Perníky, Perníky, Měkké perníky, Perníčky s citronovou polevou