Sezamové rohlíky

1 kg hladké mouky, 200 ml oleje, 40 g droždí, 500 ml mléka, 1 lžička soli, 1 lžičku cukru, 1 žloutek, hrubá sůl a sezamová semínka na posypání

Z mouky, kvásku, oleje, mléka, cukru a soli vypracujeme polotuhé těsto.
Rozdělíme ho na 5 bochníků a dáme je na teplé místo nakynout.
Každý bochník prohněteme, rozválíme do tvaru kola na tloušťku 0,5 cm a rozkrájíme rádýlkem na trojúhelníky a ty zkroutíte do tvaru rohlíčků.
Rohlíky uložíme na omaštěný plech, každý natřeme rozšlehaným žloutkem, posypeme solí a sezamovými semínky. Necháme je ještě trochu nakynout a v středně vyhřáté troubě do zlatová upečeme.

Salámový rohlíky, Rohlíky se sýrem, Makulienky, Sezamové rohlíky, Sezamové rohlíky