Skládané srdíčka

400 g hladké mouky, 1 lžičku prášku do pečiva, 200 g másla, 1 lžíci mléka, 1 vejce, 150 g moučkového cukru, 1 lžíci kakaa

Do mísy prosejeme mouku smíchanou s práškem do pečiva, přidáme nastrouhané máslo, mléko, vejce, cukr a vypracujeme hladké těsto.
Rozdělíme ho na 2 části a do jedné z nich zapracujeme kakao. Obě těsta zabalíme do alobalu a na hodinu dáme na chladné místo.
Na pomoučněném vále rozválíme bílé těsto a formičkami tří velikostí vykrajujeme srdíčka. Podobně postupujeme i s tmavým těstem.
Na plechu skládáme z vykrojených srdíček rozličných velikostí dvoubarevné srdíčka. Upečeme ve vyhřáté troubě.

Skládané srdíčka, Srdíčka baletek, Solamylová srdíčka, Plněné medové srdíčka, Ořechové srdíčka