Višně v čokoládě

2.1.2012
Potřebujeme:

150 g čokolády na vaření, 70 g ztuženého pokrmového tuku, 80 g vlašských ořechů, 50 g krystalového cukru, šťávu z jednoho citronu, 0,1 l rumu, višňový kompot, papírové košíčky

Jak na to:

Nalámanou čokoládu a posekaný tuk zahřejeme nad párou. Mleté ořechy spaříme sirupem uvařeným s cukrem, 50 ml vody a citronovou šťávou. Asi 30 višní vypeckujeme, zalijeme rumem a odložíme. Košíčky rozložíme, do každého vlijeme lžičku čokolády a necháme ztuhnout. Na ztuhlou čokoládu dáme hromádku ořechů, vtlačíme višeň a zalijeme čokoládou.

Podobné recepty:

Zmrzlinový pohár, Višně v čokoládě, Višně v čokoládě, Banány s piškoty v čokoládě, Banány s piškoty v čokoládě