Muránska těstoviny
21.11.2011
Potřebujeme:500 g těstovin, 300 g plísňového sýra typu Gorgonzola (Niva), 250 ml smetany, máslo, bílý pepř
Jak na to:Dáme vařit těstoviny. Máslo rozpustíme na teflonové pánvi. Sýr rozmačkáme vidličkou a při nejnižší teplotě necháme rozpustit na másle. Do sýrovo-máslové hmoty přilijeme za stálého míchání sladkou smetanu, zahřejeme, ale nepřevařit. Omáčku dochutíme bílým pepřem a rozdělíme na jednotlivé porce těstovin.
Podobné recepty:Zapečené těstoviny, Ovocný salát, Špagety - těstoviny, Těstoviny s tuňákem, Těstoviny s nivou