Minutka „gyros“
21.11.2011

plátky kuřecího masa, koření Gyros, hořčicí s křenem, polohrubou mouku, tuk, anglickou slaninu, sýr Eidam
Jak na to:Plátky kuřecího masa naklepeme, ochutíme kořením Gyros, potřeme hořčicí s křenem a obalíme v polohrubé mouce. Smažíme v rozpáleném tuku. Po opečení dáme na jednu stranu plátek anglické slaniny, na druhou stranu plátek sýra eidam. Vložíme zpět do pánve slaninou dolů a krátce do rozpuštění sýra) osmahneme. Podáváme s bramborami (nejlépe jsou americké) a zeleninovou přílohou.
Podobné recepty:Gyros, Gyros v arabském chlebu, Vajíčka za studena, Těstoviny ala Adriena, Kuře v římském hrnci