Zapékaná ryba s nivou
Potřebujeme:kousky umytého, vykostěného a na plátky pokrájeného candáta (může být i amur nebo kapr), hladkou mouku, vejce, olej, sýr s modrou plísní
Jak na to:Plátky ryby osolíme, obalíme v hladké mouce, vejci a z obou stran osmažíme v rozpáleném oleji do růžová. Kousky ryby narovnáme do mísy nebo pekáče a posypme nahrubo nastrouhaným sýrem tak, aby byla celá ryba zakryta sýrem. Polijeme výpekem a zakryté dáme zapéct asi na 20 minut. Sýr se zapeče a ryba dostane výbornou chuť. Podáváme se zeleninovým salátem s černými olivami a tmavým chlebem nebo bramborami.
Podobné recepty:Zapékaná ryba s nivou, Těstoviny s nivou, Ryba na kari koření, Kuřecí směs s nivou, Zapékaná cuketa