Kokosová roláda

14.12.2011
Potřebujeme:

5 balíčků Marina sušenek, 100 g moučkového cukru, 12 - 4 PL studené precedent černé kávy, 4 lžíce kakaa, vanilkový cukr
Krém: 250 g másla nebo margarínu Helia, 220 g moučkového cukru, 30 g kokosové moučky

Jak na to:

Sušenky umeleme, přidáme ostatní suroviny a vypracujeme těsto. Rozdělíme ho na dvě části. Každou část vyválíme na desce posypané kokosovou moučkou (při vyvalování posypeme kokosovou moučkou i vrch cesta) a zavineme.
Zabalíme je do alobalu nebo mikrotenu a dáme do lednice ztuhnout. Nakrájíme na šikmé plátky.
Utřeme tuk s cukrem, pak přidáme kokos.

Podobné recepty:

Kokosová roláda, Nepečená kokosová roláda, Kokosová kolečka, Kokosová roláda, Kokosová roláda