Těstoviny s fantastickou omáčkou

balíček těstovin (spirály mušličky), 2 trojúhelníky taveného sýra, 250 ml smetany ke šlehání, drůbeží bujón, 350 ml mléka, lžíce hladké mouky, máslo, 15 dkg šunkového nebo dietního salámu, bazalku

Na másle osmahneme na proužky nakrájenou salám. Přilijeme šlehačku rozmíchanou s bujónem, 2 tavené sýry 250 ml mléka a mícháme dokud se sýry nerozpustí, pak necháme ještě přejít varem.
100 ml mléka rozmícháme s hladkou moukou a přes sítko ho přilijeme do omáčky a necháme opět přejít varem a přidáme bazalku.
Nalijeme na uvařené těstoviny, které jsme vařili se solí a lžící oleje.

Těstoviny se sýrovou omáčkou, Špenátové těstoviny s Nivové omáčkou, Těstoviny se smetanovou omáčkou, Majkove těstoviny, Těstoviny s houbovou sýrovou omáčkou