Vánoční ořechové rohlíčky

4 bílky, 15 dkg mletých ořechů, 30 dkg sekaných ořechů, 30 dkg mletého cukru, 2 hrsti polohrubé mouky, čokoládu na vaření, hrst strouhanky, salajku, máslo na vymazání

Nad párou umícháme sníh, přidáme cukr a mleté ​​ořechy a za špic nože salajky. Přidáme hrst polohrubé mouky a podle potřeby strouhanku na zahuštění těsta.
Vytvarujeme rohlíky, obalíme v sekaných ořechách a ukládáme na vymazaný, moukou vysypaný plech. Pečeme cca na 150 ˚ C. Z plechu vybíráme až po vychladnutí. Jeden konec můžeme namočit v hořké čokoládě.

Vánoční ořechové rohlíčky, Vánoční tvarohové vanilkové vykrajované rohlíčky, Ořechové rohlíčky, Duté ořechové rohlíčky, Čokoládové rohlíčky