Italské špagety

Potřebujeme:

špagety, 10 dkg prorostlé slaniny, 1 / 2 lžíce másla, 2 lžíce strouhaného celeru, 2 lžíce hrubě strouhané karotky, 2 lžíce protlaku nebo 4-5 rajčata, 15 dkg sýra, sůl

Jak na to:

Drobně nakrájenou slaninu do sklovitá vyškvařit, přidáme zeleninu a dusíme, až se voda odpaří. Přidáme oloupaná nakrájená rajčata, sůl nebo přetlak ředěný vodou a dusíme až zelenina změkne. Zvlášť uvaříme v osolené vodě špagety, omastíme a polijeme omáčkou. Povrch posypeme strouhaným sýrem.

Podobné recepty:

Italské těstoviny s mořskými plody na způsob hostitele na zelenině, Italské špagety, Špagety s italskou drobenkou, Špagety, Italské špagety