Jablečný mrežovník s džemem

350 g hladké mouky speciál, 250 g margarínu, 1 vejce, 1 sáček prášku do pečiva, 150 g moučkového cukru
Náplň: ½ kg očištěných a nastrouhaný jablek, 1 sáček vanilkového cukru, 1 sáček skořicového cukru, pikantnější džem

Mouku smícháme s práškem do pečiva a prosejeme. Přidáme moučkový cukr, vejce, margarín a rychle zpracujeme hladké, lesklé těsto. Dáme do lednice odležet asi na 30 minut, potom rozdělíme napůl. Vyválíme první část, přeložíme na suchý plech a potřeme pikantnější, kyselejším džemem. Na džem rozložíme nastrouhané jablka a osypeme jejich vanilkovým a skořicovým cukrem. Druhou polovinu těsta také vyválíme, rádýlkem nakrájíme na proužky, mriežkovito jejich poklademe na koláč a upečeme.

Jablečný mrežovník s džemem, Jablečný mrežovník s džemem, Strawberry frozen, Jablečný rychlý koláč, Jablečný koláč