Zeleninový nákyp
Potřebujeme:250 g mrkve, 250 g kedlubny, 250 g cukety, 250 g brambor, 250 g žampionů, 250 g zakysané smetany, 1 KL kari koření, 1 KL bylinkové soli, 1/4 KL tymiánu, na špičku nože chilli koření, 1 KL štiplavé papriky, 1 utřený stroužek česneku, 100 g tvrdého sýru mozarella, 2 vejce
Jak na to:Všechnu zeleninu nastrouháme, sýr a žampiony nakrájíme na plátky.
Připravíme si zálivku: Rozšleháme smetanu s vajíčky a všem kořením.
Na spodek pekáčku dáme vrstvu žampionů a na ni jednotlivé vrstvy zeleniny. Znovu vrstvu žampionů a na ni jednotlivé vrstvy zeleniny. Zalijeme zálivkou a pekáč zakryjeme alobalem. Dáme na 45 minut péct do trouby (200 ° C).
Pak dáme dolů alobal a navrch dáme plátky sýra a už to ničím nezakrýváme, ale ještě to dáme do trouby, dokud se sýr nerozteče a jemně nezhnědne.
Citrónový nákyp, Nákyp z jablek a banánů, Rýžový nákyp, Těstovinový nákyp s tvarohem, Rýžový nákyp