Jadranský dort
Potřebujeme:3 vejce 3, 3 dkg krystalového cukru, 6 dkg polohrubé mouky, 2 dkg kakaa, ½ dcl oleje, 1 moku lžičku prášku do pečiva, 2 PL vody
Krém: 2 dcl mléka, 10 dkg krystalového cukru, 2 dkg solamylu, 1 žloutek
Žloutky s 3 dkg cukru a vodou šleháme, přidáváme olej, mouku, kakao, prášek do pečiva. Z 3 bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme 3 dkg cukru a zašleháme sníh. Zlehka vmícháme do připravené směsi.
Pečeme na papíře.
Krém: Dobře rozmícháme a uvedeme do varu. Necháme vychladnout.
Přidáme 10 dkg ořechů a zamícháme do 15 dkg vyšlehaného másla.
Krém natřeme na upečený korpus. Navrch naneseme šlehačku připravenou z 2 práškových šlehaček podle přiloženého návodu.
Jadranský dort, Vídeňský dort, Ořechově - kávová dort, Sachr dort, Piškotový dort