Masová nádivka

Potřebujeme:

1 / 2 kg vepřového plece nebo 3 / 4 kg libového bůčku, 25 dkg vepřových jater nebo kuřecí, 5 rohlíků, 5 vajíček, petrželku a cibuli, sůl, pepř, vegetu

Jak na to:

Maso umeleme, rohlíky namočíme do mléka, vymačkáme, promícháme s masem, žloutky, kořením, cibulí a petrželkou. Nakonec přidáme sníh z bílků.
Vymažeme plech, posypeme strouhankou a uložíme masu, kterou upečeme do křupavá.

Podobné recepty:

Masová nádivka, Pikantní masová nádivka, Pikantní masová nádivka, Palačinky s masovou náplní, Bramborové placky podle Lukáše