Kuřecí prsa se slaninou

4 kusy kuřecích prsíček, 1 dcl smetany (kyselá nebo smetana), 50 g uzené slaniny, 1 červenou cibuli, 2 stroužky česneku, 1 KL hořčice, 1 feferonku, sůl, pepř, 1 PL oleje

Kuřecí prsa nakrájíme na tenké řízky, osolíme a necháme 10 min. odležet. Mezitím nadrobno pokrájíme slaninu, očištěnou cibuli, feferonku, přidáme rozmačkaný česnek, hořčici, smetanu a pepř. Dobře vymícháme a směsí potřeme plátky kuřecích prsíček.
Janskou mísu nebo pekáč potřeme olejem, těsně vedle sebe poklademe připravené plátky, přikryjeme alobalem a v dobře vyhřáté troubě pečeme nejprve 30 min. Pak odložíme alobal a znovu dáme péct do zlatožlutá.
Podáváme s rýží nebo zeleninovým salátem.

Kuřecí prsa plněné camembertem, Kuřecí prsa s bylinkami, Grilované kuřecí prsa, Kuřecí prsa s broskví, Grilované kuřecí prsa