Těstoviny s hlívou ústřičnou

500 g hlívy ústřičné, 1 větší cibuli, 2 lžíce oleje, 3 stroužky česneku, 100 g sýra Eidam, 300 g těstovin, petrželku, sůl, pepř, vegetu

Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme očištěnou, omytou a nakrájenou hlívu ústřičnou a spolu dusíme, dokud se všechna tekutina neodpaří.
Potom přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř, vegetu a na jemno nastrouhaný sýr. Vše spolu smícháme.
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě, scedíme je a zlehka smícháme s houbami.
Podáváme ozdobené sekanou petrželkou a sýrem.

Celozrnné těstoviny s hlívou ústřičnou, Těstoviny s hlívou ústřičnou, Těstoviny s hlívou, Těstoviny s hlívou ústřičnou, Pizza s hlívou ústřičnou