Strouhaná dýně na prívarok

dýňe, sůl, kopr, ocet

Dýni nastrouháme a 1 hod. máčíme ve studené osolené vodě. Potom vymačkáme a ukládáme do lahví.
Na spodek dáme sůl a kopr, dobře namačkáme, na vrch dáme ještě sůl a 1 PL octa. Sterilujeme asi 10 minut.

Zavařovaná dýně vhodné na prívarok nebo polévku, Fazolkový prívarok, Dýně s příchutí, Nakládané okurky, zelená rajčata a malé dýně, Zapékané mladé dýně