Grilované kuřecí křídla
20.12.2011
4 kuřecí křídla, 1 citron, 1 stroužek česneku, rozmarýn, 8 lžic červeného vína, 8 lžic oleje, 2 bobkové listy, sůl, pepř, 1 pokrájený citron
Jak na to:Z citronu vymačkáme šťávu. Česnek oloupeme a protlačíme ho.
Rozmarýn otrháme.
Smícháme víno s olejem, česnekem, citronem, rozmarýnem a bobkovým listem. Marinádou potřeme křídla a dáme je na 1 den do chladničky.
Maso pak vyjmeme z marinády a dáme grilovat. Během grilování potíráme marinádou. Pečené křídla osolíme, opepříme.
Kuřecí křídla na čínský způsob, Kuřecí křídla na bramborách, Kuřecí polévka, Kuřecí křídla na Medovo-Horčicové marinádě, Kuřecí křídla v pivním těstě