Kokosové řezy
Potřebujeme:7 vaječných bílků, 30 dkg moučkového cukru, 12 dkg kokosu, 6 PL hrubé mouky
Náplň: 7 žloutků, 20 dkg moučkový cukru, 2 lžíce kakaa, 25 dkg másla
7 bílků vyšleháme s 30 dkg moučkového cukru. Do vyšlehaného zamícháme 12 dkg kokosu a 6 lžic hrubé mouky. Těsto vylijeme na dortové oplatky a upečeme. Nádivku vyšleháme nad párou.
Do vychladlé hmoty přidáme máslo nebo Heru a dobře vymícháme. Natřeme na upečený kokosový plát. Polijeme čokoládovou polevou.
Kokosové řezy, Kokosové řezy, Sladké kokosové kuličky, Sladké kokosové kuličky, Kokosové řezy