Selské těstoviny
15.2.2012
500 g těstovin-kolínka nebo spirály, 200 g kysaného zelí, 2 cibule, 400 g brambor, 200 g uzené prorostlé slaniny, 2 lžíce másla, 2 lžíce oleje, 1 lžičku mleté červené papriky
Jak na to:Těstoviny uvaříme a scedíme. Na oleji zpěníme cibuli a přidáme kyselou kapustu.Okořeníme a podusíme, dokud se nevypaří voda a ještě trošku osmahneme.
Brambory uvaříme pokrájené na maličké kostičky a scedíme. Slaninu nakrájíme a osmahneme spolu s cibulí do růžová, přidáme máslo, červenou papriku a ihned odstavíme ze sporáku. Těstoviny, brambory, zelí a slaninu smícháme.
Sedlácké nudle s tvarohem, Selské těstoviny, Zapečené těstoviny, Ovocný salát, Špagety - těstoviny