Čalamáda s křenem

5 kg zelí, 1 kg cibule, 4 dcl strouhaného křenu, 2 dcl oleje, 1 deko, 1/2kg moučkového cukru, 0,75 litru octa

Suroviny smícháme a necháme 1 den odstát. Sklenice sterilizujeme 30 min při teplotě 80 C.

Vaječná pomazánka s křenem, Bučková vařená vepřová roláda, Hlíva s křenem, Zelí s křenem, Kuřecí pomazánka s křenem