Myslivecká Čalamáda

2 kg okurek, 2 kg papriky, 1 kg zelených rajčat, 1 kg cibule
Nálev: 3 l vody, 1 lžíci soli, 1 deko, 70 dkg kryst.cukru, 7 dcl octa

Pokrájené suroviny zalijeme nálevem, necháme trochu povařit až do bodu varu. Ještě teplé naložíme do lahví a odložíme do druhého dne do suchého dunstu.

King Kong, Čalamáda, Čalamáda, Čalamáda, Čalamáda s křenem