Vejce se sýrovou majonézou

30.12.2011
Potřebujeme:

4 vejce, 10 dkg majonézy, 1 lžičku hořčice nebo kečupu, 5 PL zakysané smetany, 10 dkg sýra Primátor, 2 lžíce citronové šťávy, 6 dkg měkkého salámu, 6 PL sterilovaného hrášku, sůl, pepř

Jak na to:

Vejce uvaříme natvrdo, vychladíme ve studené vodě, oloupeme a překrojíme na poloviny. Rozložíme je po dvou na talíře řezaného stranou dolů.
Majonézu smícháme se strouhaným sýrem, hořčicí, smetanou, citronovou šťávou, pepřem a podle chuti osolíme. Nakonec do majonézy vmícháme hrášek.
Majonézu nalijeme na připravené poloviny vajec a ozdobíme na nudličky nakrájenou salámem.

Podobné recepty:

Rybí salát s majonézou, Čekankové lodičky, Čekankové lodičky, Cibulový-vaječný salát, Brokolice se sýrovou omáčkou