Vaječná tlačenka

6 uvařených vajec, sterilizovaný zeleninový salát (3 dcl) může být i mražená směs, 1 cibuli, 20 dkg měkkého salámu, 25 dkg majolky, 1 kostku masoxu

Uvařené pokrájené vejce, cibuli, salám pokrájenou na kostičky, scezené zeleninu a majolku promícháme.
Nálev ze salátu doplníme do 3 dcl vodou. Dáme převařit, po odstavení z ohně vmícháme želatinu.
Po vychladnutí vše smícháme a vlijeme do Chlebíčkové formy-srnčího hřbetu. V chladničce necháme vychladnout.

Dávkování práškové želatiny: 2,5 KL želatiny do 3 dcl vody. Pokud je želatina v sáčku tak asi ½ sáčku.

Tlačenka s cibulí a octem, Vaječná tlačenka, Vaječná tlačenka, Vaječná tlačenka se sýrem, Vaječná tlačenka