Ohnivý punč

50 ml rumu, 4 lžičky cukru, 1 až 2 citrony, 150 ml vody

Z citronů nakrájíme plátky s průměrem, který odpovídá přibližně průměru poháru, ve kterém nápoj budeme podávat. Do předehřáté sklenice vsypeme po dvě lžičky cukru a přilijeme asi 3 lžičky citronové šťávy. Zalijeme horkou vodou a dobře promícháme.
Na hladinu nápoje položíme tenký plátek citronu a hned ho opatrně polijeme rumem, který před použitím trochu nahřejeme. Těsně před podáváním rum ve sklenicích zapálíme.

Mléčný punč , Ohnivý punč, Český punč, Vánoční punč pro děti bez alkoholu, Medový ježci