Kuřecí kapsičky se sýrovou náplní

4 silnější plátky kuřecích prsíček, sůl, pepř, trochu oleje, 200 g nivy, 50 g slaniny, cibuli, zelenou cibulovou nať, kuřecí vývar

Do plátků masa uděláme otvor na kapsičku. Potom maso mírně naklepeme, osolíme a opepříme.
Sýr rozdrobíme, vmícháme do něj na malé kostičky nakrájenou slaninu a na jemno nasekanou cibulovou nať.
Touto směsí naplníme kapsičky a uzavřeme na závitky jehlou nebo párátky.
Na rozehřátém oleji osmažíme do zlatová cibuli, pak z obou stran osmažíme kapsičky. Podlijeme kuřecím vývarem a udusíme do měkka. Podáváme s rýží a zeleninou.

Kuřecí kapsičky, Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní, Kuřecí kapsy s brokolicovou náplní, Papriky se sýrovou náplní, Těstoviny s brokolicí