Nudlový nákyp
Potřebujeme:250 g nudlí, 375 g uzené šunky nebo salámu, 500 g rajčat, 1 lžíci oleje, 2 lžíce strouhanky, 1 / 2 l mléka, 5 vajec, papriku, 75 g sýra gouda, 30 g másla, nastrouhaný muškát
Jak na to:Nudle uvaříme ve slané vodě, přecedíme a opláchneme studenou vodou. Šunku nebo salám posekáme nadrobno a rajčata pokrájíme na kolečka.
Ohnivzdornou mísu vymažeme olejem a posypeme strouhankou. Klademe do ní vrstvu nudlí, šunky a rajčata. Poslední vrstvou mají být nudle.
V mléce rozmícháme vejce s trochou papriky a muškátu a nalijeme na nudličky, na které na konec dáme ještě nastrouhaný sýr a kousky másla.
V předem vyhřáté troubě pečeme asi 3 / 4 hodiny.
Nudlový nákyp s hruškami, Nudlový nákyp s tvarohem, Nudlový nákyp s feferonkou, Citrónový nákyp, Nákyp z jablek a banánů