Rychlá bublanina

4 celá vejce, 8 PL krystal.cukru, 8 PL hrubé mouky, 2 lžíce hladké mouky, prášek do pečiva, trochu oleje, ovoce

Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme hrubou mouku, a pak hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva. Za stálého míchání přilijeme trochu oleje. Vylijeme na plech a poklademe ovoce.
Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 stupních. Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.

Rychlá bublanina, Lahodná bublanina, Bublanina, Super rychlá bublanina, Rychlá bublanina