Mixovaná zeleninová
19.1.2012
Potřebujeme:zeleninu (mrkev, kedlubny, celer, petržel, cibule, česnek, rajče, paprika, cuketa či dýně s dužinou), sůl, vegetu, olej, hladkou mouku, mléko, sýr
Jak na to:Zeleninu podle vlastní chuti očistíme, nakrájíme na menší kousky a uvaříme doměkka v osolené a ovegetované vodě. Pak vše rozmixujeme, propasírujeme a vrátíme do hrnce. Přidáme jíšku (z trochy oleje, 1 zarovnané lžíce hladké mouky), přilijeme mléko (podle vlastní chuti) a když polévka sevře můžeme (ale nemusíme) přidat na jemno nastrouhaný sýr.
Podobné recepty:Kořeněná specialita, Blesková zeleninová směs, Medový ovocný fitness nápoj, Arašídová polévka, Snídaňové burgery