Mléčná polévka s cuketkou

cuketu, smetanu, cibuli, česnek, mouku, brambora, koření, vodu nebo vývar

Na tuku orestujeme nakrájenou cibuli. Přidáme jemně očištěnou cuketu. Pak mletou papriku a restujeme. Přidáme sůl, muškát a kmín. Podlijeme vodou a přivedeme k varu. Nastrouháme bramboru a přidáme ho do polévky. Smetanu rozmícháme s trochou mouky a vlijeme do polévky. Nakonec přidáme majoránku a povaříme.

Mléčná polévka s drobenkou, Mléčná polévka, Mléčná mrkvová polévka, Fazolková mléčná polévka, Mléčná polévka