Vosí hnízda

850 g hladké mouky, 1 PL oleje, 100 g kryst.cukru, 2 lžičky kypřícího prášku, 1 lžička soli, 5 dcl mléka, 42g droždí, vanilkový cukr, kryst.cukr, máslo, skořice, kakako, ořechy, máslo

Z droždí, trochy mléka, cukru a soli připravíme kvásek. Do hlubší mísy nebo do mísy robota přidáme olej, cukr, kypřící prášek, sůl, mléko a nakynutí kvásek. Vypracujeme těsto a přikryté ho necháme vykynout.
Po vykynutí těsto rozdělíme na dvě části a rozválíme na 1 cm. Posypeme kryst.cukrom, vanilkovým cukrem, skořicí, máslem, kakaem a stočíme jako roládu.
Z těsta krájíme kolečka, které trošku zmáčkneme a ukládáme na připravený plech. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme cca 20min. Náplně mohou být různé, např.. ořechová, pudinkový, nutelová, ..

Vosí hnízda, Kakaová vosí hnízda, Vosí hnízda (nepečené), Vosí hnízda, Vosí hnízda - světlá s oříšků