Salát v pita chlebu

Potřebujeme:

1 balíček pita chleba (arabský chléb), 1 menší ledový salát, 2 velké (4 malé cherry) rajčata, 1 velkou zelenou papriku, 1 jablíčko, 1 Mozarellu sýr, 1 velkou zakysanou pochoutkový smetanu (nebo 1 malou zakysanou smetanu a 1 bílý jogurt ), 1-2 lžíce hořčice, sůl

Jak na to:

Nakrájíme na kousky ledový salát, také ostatní zeleninu. Zelenou papriku nakrájíme také na kousky a přidáme k salátiku. Rajčata rozkrojíme na půlky a lžící vydlabeme vnitřek, pokrájíme je na kousky a přidáme k ostatním ingrediencím. Do salátu můžeme přidat i na kousky pokrájené jablíčko.
Přidejte mozarelly, příp. jiný tvrdý sýr. Pak vajíčka uvařená natvrdo, velkou zakysanou smetanu, osolíme, přidáme podle chuti 1-2 lžíce hořčice a důkladně dvěma lžícemi promícháme.
Pita chléb si prsty na svaru trochu pootevřeme, abychom viděli do kapsičky a lžící tam přidáme salát tak, aby pokryl placku (zevnitř samozřejmě). Srolujeme a podáváme.

Podobné recepty:

Pita chlebíčky s cottage sýrem, Pizza - pita, Pizza - pita, Pizza z pita chleba, Gyros