Salát se sladkokyselým dresinkem

mrkev kedlubny, ředkvičky, zelenou papriku, mladou cibuli
Dressing: zakysanou smetanu nebo bílý jogurt, sůl, cukr, citron, olivový olej, bylinky nebo bylinkovou sůl

Nejprve očistíme zeleninu. Mrkev nakrájíme na tenké proužky a přidáme ostatní nakrájenou zeleninu a také cibulku.

Sladkokyselý dresink: Smícháme bílý jogurt nebo zakysanou nízkotučnou smetanu, citronovou šťávu, sůl, krystalový cukr a olivový olej. Cukr přidávám až jako poslední, pořádně promícháme a také můžeme přidat hrst sušených bylinek.

Květákový salát s koprovou dresinkem, Rajčatový salát s cibulkou, Okurkový salát, Salát s kozím sýrem, Brokolicový salát s drůbežím šunkou