Anglické sušenky z ovesných vloček

200 g ovesných vloček, 200 g mouky, 170 g strouhaného kokosu, 180 g práškového cukru, 150 g másla, 3 PL javorového sirupu nebo melasy, 3 PL obyčejného cukrového sirupu, 11 PL vody, prášek do pečiva, 1 lžička vanilkové esence

V misce utřeme spolu mouku, ovesné vločky, kokos, cukr a prášek do pečiva. V hrnci necháme zahřát a rozpustit máslo se sirupem a vodou. Pak přidáme vanilku a nalijeme do mísy.
Dobře rozmícháme, aby nám vzniklo těsto. Vytvoříme kuličky a z nich placky a rovnoměrně uložíme na mírně vymaštěný plech. Pečeme v troubě 10-12 min, dokud nebudou mírně zhnědnou. Pak už jen necháme vychladnout na mřížce.

Sušenky z ovesných vloček, Karbanátky z ovesných vloček, Palačinky z ovesných vloček, Sváteční kuličky z ovesných vloček, Nepečený dort z ovoce a ovesných vloček