Vláčná bábovka

19.3.2012
Potřebujeme:

3 vajíčka, 1 hrnek cukru, 2 lžíce tekutého medu, 1 vanilkový cukr, 2 hrnky polohrubé mouky, 1 krémový prášek (Zlatý klas), 1 kypřící prášek, 1 hrnek smetany (nebo mléka), tři-čtvrtě hrnku oleje, kakao, tuk na vymazání formy, strouhanka na vysypání formy, piškoty (cca. 7 kousků)

Jak na to:

Formu vymažeme a vysypeme. Tři celé vajíčka rozmícháme s pohárkem cukru. Přidáme dvě lžíce medu a mícháme. Pak přidáme vanilkový cukr, skleničku smetany (mléka) a tři-čtvrtě pohárku oleje.
V misce smícháme mouku s kypřícím práškem a krémovým práškem a po lžičce pomalu zamícháváme do těsta. Nalijeme bledou část, poklademe piškoty a do zbývající části nasypu kakao a rozmícháme. Nalijeme na bledou, piškoty obloženou část. Piškoty jsou nahoře a to je dobře. Dáme do trouby předehřáté na 175 stupňů a necháme ji tam zhruba hodinu.

Podobné recepty:

Majonézová bábovka, Vláčná bábovka, Šlehačková bábovka, Olejová bábovka, Bábovka z majonézy