Brokolicová polévka

brokolici (čerstvou či mraženou), vodu, sůl, vegetu, mléko, těstoviny

Do vroucí vody ochucené solí a vegetou přidáme na růžičky rozebrané brokolici, povaříme, přilijeme mléko, provaříme a přidáme tak 2-3 hrsti drobných těstovin (například tarhoňu).
Když začne polévka po přidání těstovin znovu vřít, odstavíme ji, přikryjeme pokličkou a necháme "dojít".

Brokolicová polévka s mušličkami, Brokolicová-jogurtová polévka, Brokolicová polévka, Brokolicová polévka, Brokolicová polévka