Těstoviny se zeleninou na čínský způsob

těstoviny, sůl, cibuli, cuketu, kukuřici, hrášek, kari koření, sójovou omáčku, worcestrovou omáčku, sladkou papriku (příp. štiplavou nebo chilli), oregano, bazalku, pórek, smetanu na vaření, kečup

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přitom dáme vařit těstoviny do osolené vařící vody. Nakrájíme cuketu, přidáme ji k cibuli spolu s hráškem, kukuřicí, případně jinou zeleninou podle chuti a promícháme. Přidáme kari koření, sójovou omáčku, worcestrovou omáčku, papriku sladkou (nebo štiplavou) nebo chilli. Restujeme cca 5 minut.
Potom dáme do pánve nakrájený pórek, dávám ho ze zeleniny jako poslední, aby zůstal křupavý, přilijeme smetanu na vaření a necháme tak 2 minuty probublat. Posypeme bylinkami.
Těstoviny scedíme a dáme na zelenino-smetanovo-bylinkovou směs. Na závěr dáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr. Vše dobře zamícháme a naservírujeme např. s kečupem.

Celozrnné těstoviny se zeleninou a mozzarelou, Omeleta na čínský způsob, Kuřecí vývar s palačinkovým nudlemi na čínský způsob, Kuřecí prsa na sicilský způsob, Zdravé těstoviny