Karbanátky se zbytků
28.3.2012
Potřebujeme:3-5 vajec, hladké mouky, strouhanka, sůl, pepř, posekanou petrželku, 1 polévkovou lžíci dětské krupičky, na malé kousky nakrájené zbytky: plátky sýra, salámu, klobásky, šunky, papriky, olej na smažení
Jak na to:Vajíčka vyšleháme, přidáme sůl, pepř, petržel.nať a všechny nakrájené zbytky. Promícháme a postupně po troše přidáváme mouku, strouhanku a krupici, až vypracujeme polohustou masu. Chvilku necháme odstát, pak z obou stran smažíme. Podáváme se špenátem, bramborovou či hrachovou kaší.
Podobné recepty:Rybí karbanátky, Karbánátky v leču z brmborem, Grilované karbanátky, Drůbeží karbanátky, Drůbeží karbanátky