Nekynutý tvarohový moučník

Potřebujeme:

2 hrnky hladké mouky, 1 rostlinný tuk (Palmarín, hera), 1 lžíci cukru, 2 žloutky, 1 kostku droždí, 1 vejce, sůl
Tvarohová náplň: 250 g tvarohu, 2 bílky, 4 lžíce práškového cukru, 1 lžíce maizeny, rozinky

Jak na to:

2 hrnky mouky prosejeme do nádoby. Z droždí a cukru připravíme kvásek, který vložíme do mouky (takto celé, nic Nekvasil), nastrouháme rostlinný tuk (Palmarín, hera ...). Přidáme žloutky, zbytek cukru a sůl. Vypracujeme hladké těsto. Bez kynutí hned rozválíme. Vykrajujeme z něj kolečka. Plníme nádivkou podle chuti, např.. tvarohovou, makovou, povidlové, ořechovou. Ukládáme na plech vedle sebe a potíráme vajíčkem. Pečeme při teplotě 200 C.

Podobné recepty:

Moučník - prošívaná deka, Tvarohový koláč, Banánový moučník s ořechy, Ovocný moučník, Nepečený jahodový moučník