Pórková polévka se zeleninou

větší pórek, 4 mrkve, 3 brambory, vejce, 2 dcl mléka, olej, mouku, sůl, pepř, česnek, červenou papriku, majoránka, bujón, nudle

Na oleji si uděláme s moukou jíšku. Přidáme trochu sladké papriky, zalijeme horkou vodou, přidáme bujón, sůl, vegetu, trochu majoránky, nakrájenou mrkev, pórek, stroužek česneku na vyvaření, troška později přidáme brambory.
Vše spolu vaříme těsně koncem zavaříme nudle, aby byla polévka hustší. Úplně nakonec do polévky vlijeme mléko s rozmíchaným 1 vejcem. Odstavíme a dochutíme polévkovým kořením, petrželkou.

Pórková polévka, Pórková polévka, Porková polévka, Chutná pórková polévka, Zdravá pórková polévka